Je n’aime n’aimais pas le dimanche, jusqu’à ce que je me convertisse au brunch dominical. Définitivement plus cool que le traditionnel déjeuner familial chez tati Josianne même si son rôti est toujours trop cuit délicieux bien-sûr.
Depuis que j’ai découvert le dernier salon « Thé cool » ouvert à St Germain-des-prés, mes dimanches matins sont des matins qui chantent. Un véritable boudoir comme on les adore, très fille mais pas boudé par la gente masculine. Une déco girly dans les tons roses, des sièges capitonnés ultra-confortables pour poser son royal derrière, une terrasse avec vue sur le jardin du Luxembourg… Et allons à l’essentiel une carte qui donne l’eau à la bouche!
Fort affamée, j’ai testé le brunch « Matin cool », une succession de plaisir salés et sucrés:
- Un thé au choix (j’ai choisi le thé vert lotus, parfait pour démarrer la journée)
- Un jus de fruits ou légumes (pour moi, un jus de carotte pour tenter de me rendre plus aimable le dimanche matin)
- Un bol de céréales ou de fromage blanc
- Une salade accompagnée d’oeufs pour les protéïnes (au choix coque, omelette, ou au plat) et de pain de mie toasté
- Et pour finir sur une note sucrée, une part de gâteau aux pépites de chocolat, un scone, et une tranche de pain de mie brioché.

Le ventre plein et mon porte-monnaie délesté de 23 euros (bien investis dans ce brunch succulent), je m’en vais gaîment arpenter les allées du Luxembourg. Vivement dimanche prochain! (aucune référence à Michel Drucker dans cette conclusion).
Thé cool
13, rue de Médicis
75006 Paris
M° Odéon
01 43 25 21 81
Ouvert tous les jours de 11 à 20 heures

En pleine tendance détox, j’ai eu envie de me purifier de l’intérieur. Enfin, en douceur quand même!
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